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商品訊息描述



我還來不及一一仔細看過店內陳設的商品，裝潢，

便能斷定老闆對「泰街頭」之用心。

只因談笑間，每每形容店面，總以〝家〞稱呼。

一家店，一條街，正是通往夢想的大道。

「一家店，一條街」六個字，貫穿了〝泰街頭〞經營根本。這是一家專賣泰式街頭小吃的領導品牌。短短二年，便開了分店 (二店)，迅速在台電大樓周邊竄起，致力將店面打造泰國當地街頭小吃的經典。其中，以船麵具代表之一，幾乎是泰國的平民小吃。



「喜歡泰國當地美味，也喜歡他們的文化，費千辛萬苦也要全力搬來。」老闆說道。從銅鍋、公雞碗，圓椅、乃至鑲入牆上的圖畫等皆有道地暹羅味，仔細一瞧， 與台灣鍋碗瓢盆確實大相逕庭。不過，庶民小吃的文化在兩國間卻有異曲同工之妙，也或許有其相似、才格外感到溫馨、親切，且毫無違合。

崇尚泰國美食的你，記得，一定要來此試試，感受真材實料的用心、原汁原味的船麵、與恍如置身泰國大街小巷的熱鬧尋常，一景一物忠實體現最初「一家店，一條街」的美好憧憬。









~ 手作 ~

? 菜品研藝：手作承襲傳統 創造經典。

? 採購哲學：手作強調純淨 師法自然。

? 料理心法：手作注重工序 職人精神。

? 待客之道：手作串起情感 與人交心。

~ 開放式廚房 ~

一食一器：

每一個食物，選用或設計一種專屬的烹調設備與工具。

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為每一個獨一無二的食物，設計獨特的工序與流程，

使用傳統廚具網友一致推薦設備，烹調出最道地的泰國料理。



A方案：招牌泰式水上船麵獨享

水上綜合牛船麵 (雞蛋麵)

噴香誘人的水上綜合牛船麵，口感鮮醇細膩，濃而順口的好湯頭，經由大骨與進口泰國原物料等細火慢燉而成，風味極佳，愈吃愈涮嘴。此外，份量不小，絕對能滿足飢腸轆轆的胃。







B方案：道地泰式街頭甜點套餐





泰式甜點椰子布丁 (九顆)彌月送禮推薦



香蘭奶油



青蔥玉米



蝦米辣椒



美斯樂檸檬紅頂茶

選用泰國產茶重鎮 ─ 美斯樂的茶葉，茶香馥郁，優雅迷人，細緻非凡。



美斯樂紅頂奶茶

老闆建議，正宗泰國奶茶，一上桌便要立即享用。才不會讓味道失真，濃得自嘴裡四竄擴散，餘韻繞舌，奶香楚楚動人，實實在在挑逗味蕾無極限。





商品訊息特點

「一家店，一條街」完整體現【泰街頭二店泰國船麵專賣店】對泰國小吃的熱愛與執著！真材實料的用心、開放式廚房、醇香味美、地道非凡！近捷運台折扣電大樓站。

 

 

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